probleme de carbu

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bonjour j'ai un probleme de carbu il noie la voiture le carbu c'est un mighty demon 850 cfm est que quelq'un aurait un tuto ou savoir comment regler c carbu et surtout quels vis toucher

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https://documents.holley.com/lit705rev.pdf

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merci je vais essayer de traduire
car au ralenti le carbu envoi pas mal d'essance je ne sais pas si c normal

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850 cfm mais dit moi ta le moteur qui va avec? car si il est stock c est bien trop non?

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j'ai un bloc 400 stroke en 512